Cette recette est dédiée à tous ceux qui ont fait un internat (spécialement le CSPP) et à mon boss ; cette recette est peu couteuse et très rapide.
Nous consommons souvent le galidossi au gouter, Avec une minimum de 60 francs, chacun peu se faire plaisir.
Le galidossi est l’ami des pauvres (n’oublions pas « L’argent qu’on possède est l’instrument de la liberté, celui qu’on pourchasse est celui de la servitude») et encore plus l’ami des étudiants qui ont du mal a gerer leur argent de poche, ou ceux qui n’ont pas de temps a perdre a la cuisine. Selon Eryck Dzotsi « si tu le bois pour le plaisir, tu peux attendre quelques minutes après la préparation pour que le gali se gonfle dans l’eau. Si non tu le bois sur le coup et ca se gonfle dans ton estomac ». Comme quoi on va à l’école, c’est pas seulement pour apprendre a se défendre dans la vie mais aussi a developper des techniques de consommation de galidossi. “L’intelligence n’est pas affaire de diplômes.”
Ingredients
· ½ verre de gari
· 1 verre d’eau
· Sucre
Preparation
Verser le verre d’eau dans un bol
Ajouter le gari
Sucrer à volonté et remuer avec une cuillère
Servir
Nb :
1 verre=200ml
Peuvent être utilisés
· Eau glacé
· Lait (en poudre, concentré sucré ou entier)
· Jus de citron
· Arachide grillé
